Бразильские учёные представили фермент, который увеличит выход возобновляемого топлива на 70%

Учёные из Бразильского центра исследований в области энергетики и материалов представили революционный фермент под названием CelOCE, который представляет собой натуральный белок.

Эта биотехнологическая разработка способна радикально улучшить процесс расщепления целлюлозы — самого распространённого возобновляемого полимера на планете, который до сих пор оставался труднодоступным для массовой переработки из-за своей устойчивой кристаллической структуры.

CelOCE действует иначе, чем известные ферменты: он не относится к классу монооксигеназ, что нарушает сложившиеся научные представления о механизмах разложения целлюлозы.

Более того, этот фермент способен самостоятельно вырабатывать пероксид — ключевой компонент, необходимый для начала реакции. Ранее его приходилось добавлять извне, что увеличивало затраты и усложняло технологию.

Открытие CelOCE стало возможным благодаря изучению почв, покрытых жмыхом сахарного тростника — побочного продукта сахарного производства. Учёные применили метагеномику, протеомику и другие методы, чтобы найти природный катализатор, способный изменить правила игры.

На сегодняшний день эффективность расщепления целлюлозы достигает лишь 60-70%, чего недостаточно для рентабельного производства биотоплива в промышленных масштабах. Новый фермент обещает значительно повысить этот показатель, а значит — увеличить выход сахаров, используемых для производства этанола и других видов возобновляемого топлива.

Особенно важным это открытие становится на фоне глобального климатического кризиса. CelOCE можно внедрять в существующие производственные линии без существенных изменений, что делает его применение привлекательным как для Бразилии, так и для других стран, стремящихся сократить углеродный след и найти устойчивые источники энергии.

Таким образом, CelOCE — это не просто научная сенсация, а реальный инструмент для перехода к "зелёному" будущему, где отходы становятся ресурсом, а ферменты — ключом к энергетической независимости.

Уточнения

Целлюло́за клетча́тка (фр. cellulose от лат. cellula — «клетка») — органическое соединение, углевод, полисахарид с формулой (C₆H₁₀O₅)_n.