Пшённая каша заиграет новыми красками: попробуйте добавить этот ароматный ингредиент

Пшено варят в воде и молоке 20 минут, корица усиливает аромат и вкус каши

0:55

21.08.2025 03:07 (Обновлено: 21.08.2025 16:37)

Пшённая каша — это не только полезное, но и вкусное блюдо, которое может стать отличным началом дня. А если добавить в неё немного корицы, то вкус станет ещё более насыщенным и ярким.

Ингредиенты

пшено — 1 стакан;
вода — 2 стакана;
молоко — 2 стакана;
соль — щепотка;
сахар — по вкусу;
корица — 1 чайная ложка.

Приготовление

Промойте пшено под проточной водой.
В кастрюле доведите до кипения воду, затем добавьте молоко.
Добавьте в кастрюлю промытое пшено, соль и сахар по вкусу.
Перемешайте и доведите кашу до кипения. Затем уменьшите огонь и варите под крышкой 15-20 минут, пока пшено не станет мягким.
В конце добавьте корицу, перемешайте и дайте каше настояться под крышкой ещё несколько минут.

Приятного аппетита!

Уточнения

Пшённая ка́ша (разг. пшёнка) — каша, приготавливаемая из пшённой крупы, получаемой из плодов (зёрен) растений рода Просо (Panicum).