Как приготовить восхитительный кекс "Шоколадный фондан"

Приготовить десерт "Шоколадный фондан" довольно просто и быстро — понадобится только 6 ингредиентов и примерно 30 минут времени. Блюдо станет прекрасным дополнением к вашему столу. Рассказываем, как приготовить этот вкусный десерт. 

Ингредиенты:

• Горький шоколад — 150 г
• Яйцо — 2 шт.
• Сливочное масло — 60 г
• Мука — 40 г
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 40 г

Приготовление:

1. Растопить шоколад и сливочное масло. Перемешать ингредиенты до однородной массы.

2. В отдельной миске соединить яйца, соль и сахар. Взбить миксером. Добавить в смесь шоколадную массу и перемешать.

3. В шоколадно-яичную смесь добавить просеянную муку и перемешать. Должно получиться однородное вязкое тесто, но при этом не очень плотное.

4. Смазать формочки для кексов сливочным маслом. Наполнить их ранее приготовленной смесью.

5. Запекать кексы в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 8 минут. Блюдо готово! При желании можно украсить десерт ягодами, листиками мяты или мороженым.