Аппетитный омлет с брокколи и болгарским перцем, приправленный специями и травами: полезный завтрак для укрепления иммунитета

Мечтаете о вкусном завтраке? Тогда попробуйте этот простой рецепт омлета с брокколи и болгарским перцем, приготовленного с овощами, специями и травами.

Это блюдо богато аминокислотами, необходимыми питательными веществами и клетчаткой, оно не только вас насытит, но и повысит иммунитет и ускорит обмен веществ.

Ингредиенты

• 3 яйца
• 1/2 стакана фасоли
• 1 кусочек зелёного перца чили
• Чёрный перец по желанию
• Хлопья чили по желанию
• Кориандр
• 1 красный сладкий перец
• 1/2 стакана брокколи
• Соль по необходимости
• 1/2 чайной ложки красного перца чили
• Орегано по желанию

Приготовление

1. Вымойте и нарежьте овощи желаемой формы.
2. Взбейте 2-3 яйца с солью, перцем и щепоткой красного перца чили.
3. Возьмите сковороду, добавьте кубики сливочного масла, добавьте овощи и перемешайте их.
4. Вылейте яичную смесь и равномерно распределите.
5. Уменьшите огонь и дайте омлету приготовиться, приправьте солью, перцем, орегано и хлопьями чили. Украсьте листьями кориандра!