Диетический майонез из йогурта: готовится без высококалорийного растительного масла и желтка

Диетический майонез из йогурта — это замечательная альтернатива обычному майонезу, которая позволяет снизить калорийность блюда. Вместо высококалорийного растительного масла в составе используется йогурт. Такой майонез по рецепту сайта "Едим Дома" можно легко приготовить дома без лишних химических добавок.

Для приготовления диетического майонеза из йогурта вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 200 г натурального йогурта
— 1 столовая ложка дижонской горчицы
— 1 столовая ложка лимонного сока
— соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В чашу блендера или миксера налейте натуральный йогурт.
2. Добавьте дижонскую горчицу и лимонный сок.
3. Посолите и поперчите по вкусу для придачи аромата и вкуса.
4. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции с помощью блендера или миксера.
5. Домашний диетический майонез из йогурта готов!

Этот соус идеально подходит для заправки овощных салатов или использования в других блюдах по вашему выбору. Благодаря использованию йогурта вместо масла, этот майонез обладает низкой калорийностью, при этом сохраняя свежий вкус и текстуру. Наслаждайтесь этим здоровым и легким соусом!