Насыщенный вкус без вреда: как сладости помогают быть бодрым и сохранять здоровье

Многие считают, что кондитерские изделия вредны и не должны присутствовать в рационе. Однако среди сладостей есть продукты, которые могут приносить пользу организму — главное, выбирать осознанно и не переедать.

Почему не стоит полностью исключать сладкое

Среди десертов можно найти варианты, которые поддерживают здоровье, помогают бороться с усталостью и даже способствуют профилактике заболеваний. Рассмотрим два таких продукта, которые стоит оставить в меню — разумеется, в разумных количествах.

Халва: вкусно и полезно для сердца

Халва — не просто сладкое лакомство, а источник питательных веществ. Она:

• укрепляет сердечно-сосудистую систему

• помогает работе пищеварительного тракта

• обеспечивает длительное чувство сытости

Благодаря высокому содержанию жиров и растительного белка халва отлично подходит для перекуса — особенно в условиях плотного графика.

Тёмный шоколад: поддержка ума и энергии

Качественный тёмный шоколад (с содержанием какао 70% и выше) способен:

• повысить концентрацию и ясность мышления

• замедлить процессы старения

• придать заряд бодрости в течение дня

Это отличный выбор для тех, кто занят умственным трудом или чувствует упадок сил.

Стоит помнить: и халва, и тёмный шоколад — продукты с высокой калорийностью. Чтобы сохранить пользу и избежать избыточного потребления сахара, достаточно пары ломтиков шоколада или чайной ложки халвы в день.

Уточнения

Халва́ - восточная сладость из взбитой с пенообразователем карамельной массы и растёртых обжаренных ядер орехов, арахиса, семян масличных культур (подсолнечник, кунжут), с массовой долей жира не менее 25 %.