"Убьете здоровье": Эти продукты опасны для сердца

Врач-диетолог, заместитель директора АНО НИЦ "Здоровое питание", рассказал о продуктах питания, которые могут оказать чрезвычайно негативное воздействие на здоровье сердца и сосудов, сообщает "СЭ".

По словам специалиста, особенно важно быть осторожными с продуктами животного происхождения, содержащими избыточное количество насыщенных жиров.

"Большинство проблем с сосудами связано именно с ними. Поэтому рекомендуется попробовать заменить животные белки на растительные. В этом случае можно обратить внимание на разнообразные бобовые, продукты из цельного зерна и соевые продукты.

Кроме того, существуют новые растительные альтернативы, способствующие снижению уровня "вредного" холестерола, снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа", — подчеркнул доктор.

Речь идет о растительном молоке и растительной мясной продукции. Следует отметить, что растительное молоко уже прочно закрепилось на прилавках магазинов. Оно лишено животных жиров, но содержит полезные белки. Аналогичные характеристики относятся и к растительной мясной продукции, причем она богата полезными растительными кислотами омега-3 и омега-6.