Мёд: благотворное воздействие и потенциальный вред на организм

Диетолог Евгения Пегова рассказала о благотворном воздействии и потенциальном вреде мёда на организм. По её словам, этот продукт не рекомендуется всем без исключения.

"Хотя мёд содержит небольшое количество витаминов, его польза проявляется благодаря разнообразным минералам, микроэлементам, кислотам и органическим соединениям", — говорит эксперт.

Известно, что мёд содержит фруктозу, которая обеспечивает организм энергией. Ещё одним безусловно полезным свойством является его способность смягчать приступы кашля.

Однако аллергикам, людям с язвенной болезнью и тем, у кого есть проблемы с поджелудочной железой, рекомендуется избегать употребления меда.