15.12.2025 13:21

Огурцы, которые обманывают зиму: 10 сортов для балкона с урожайностью, как в парнике

Огурцы на подоконнике требуют температуру не ниже 20 °C

Домашние огурцы на подоконнике давно перестали быть экзотикой — при грамотном выборе семян они растут не хуже, чем в теплице. Главное в этом деле — подобрать сорта и гибриды, которые не требуют опыления и не превращают квартиру в джунгли. Тогда зелёные хрустящие плоды можно снимать уже через полтора месяца после всходов. Об этом сообщает Огород.ru.

Фото: Сакиулова Ольга is licensed under Public domain

Огурцы на балконе

Какие огурцы подходят для подоконника и балкона

Квартирное выращивание диктует свои правила: места мало, света не всегда хватает, а сквозняки и сухой воздух от батарей могут сбивать растения с ритма. Поэтому для дома выбирают не любые огурцы, а те, у которых изначально "заложены" нужные качества.

Три ключевых признака квартирного сорта

Партенокарпия. Такие огурцы формируют плоды без опыления, что принципиально важно в комнате, где нет насекомых.
Скороспелость. Удобнее гибриды и сорта, которые начинают отдавать урожай примерно через 38-45 дней после появления всходов (в отдельных случаях — быстрее).
Компактность. Низкорослые растения проще размещать на окне, вести по шпалере или маленькой опоре и не тратить время на бесконечное формирование плетей.

Для стабильного результата растениям подбирают самый солнечный подоконник без сквозняков и следят, чтобы температура в помещении не опускалась ниже 20°C.

10 сортов и гибридов для квартиры: краткий гид

Ниже — подборка огурцов, которые рассчитаны на выращивание на подоконнике, балконе или лоджии и отличаются ранним стартом, стабильной завязью и хорошим вкусом.

Балкончик F1

Гибрид создан именно для дома: подоконник, балкон, лоджия. Растение низкорослое и компактное, главный стебель обычно до 1 м, междоузлия укороченные, а формирование, как правило, не требуется. Гибрид партенокарпический и с женским типом цветения, поэтому завязь появляется на каждом цветке. Урожай можно получить через 39-45 дней, в узле формируется по 2-3 плода (в теплице — до 4-5). Зеленцы длиной около 9 см, массой 70-90 г, подходят и для свежего употребления, и для засолки, и для консервации целиком. Заявленная урожайность — 15-18 кг/кв. м.

Берендей F1

Высокоурожайный теневыносливый гибрид для плёночной теплицы и домашнего выращивания. Куст среднего размера, завязь пучковая: в каждом пучке — 3 и более огурчика. Плодоношение начинается через 45-50 дней. Зеленцы цилиндрические, в среднем 12-14 см, массой около 135 г, кожица тонкая, вкус без горечи. Подходит для салатов и разных видов консервирования.

Домашнее чудо F1

Партенокарпический теневыносливый гибрид, который можно выращивать и в открытом, и в закрытом грунте, включая подоконник и балкон. Растение индетерминантного типа и нуждается в формировании, цветение женское, гибрид пучковый: в пучке обычно 3-5 зеленцов. Созревает быстро — 40-43 дня. Плоды длиной 9-12 см, массой 60-80 г, тёмно-зелёные, с тонкой кожицей, подходят для свежего употребления, засолки и консервации.

Квартирант F1

Партенокарпический гибрид для тех, кто хочет минимум хлопот. Куст компактный, низкорослый, обычно не нуждается в формировании, листья небольшие. Плоды корнишонного типа, 5-8 см длиной, массой 80-90 г, тёмно-зелёные, с мелкими бугорками и острыми шипами. Первый сбор — через 48-52 дня. Вкус сочный и нежный, без горечи; основной формат — свежий стол.

Красавчик Хикмет F1

Один из новых гибридов, появившихся на рынке в 2021 году. Подходит и для помещения, и для теплицы, и для открытого грунта. Тип роста детерминантный, ветвистость умеренная, гибрид партенокарпический с женским цветением. В узле формируется по 2-3 зеленца, а срок созревания особенно быстрый — 25-30 дней после всходов. Плоды тёмно-зелёные, выровненные, длиной 6-10 см, массой 85-90 г, тонкокожие, с крупными бугорками. Можно есть свежими, также подходят для засолки и консервации.

Маша F1

Ультраранний партенокарпический гибрид, который выращивают и в открытом грунте, и под укрытием, и в комнате. Растение среднерослое: главный стебель до 1,5 м, боковых побегов немного. Тип цветения женский, гибрид пучковый: до 6-7 зеленцов в пучке. Плодоношение начинается через 38-44 дня. Зеленцы корнишонные, около 9 см, массой 90-100 г, с крупными бугорками и белыми шипами, мякоть хрустящая, сладкая, без горечи. Подходит для салатов, консервирования и засолки.

Молодечик

Партенокарпический высокоурожайный сорт с ранним стартом: плодоношение через 50-55 дней. Растение низкорослое, главный стебель обычно до 70 см, поэтому хорошо чувствует себя в горшке. Плоды небольшие, овальные, массой 70-90 г, кожица тонкая, мякоть хрустящая, без горечи. Можно использовать свежими и в консервации.

Окошко F1

Гибрид специально создавался для подоконника. Тип роста индетерминантный, главный стебель сильнорослый, боковых побегов немного, в комнате растение рекомендуют формировать в один стебель. Гибрид партенокарпический, завязи пучковые: в пазухах формируется по 5-8 зеленцов. Первый урожай — через 41-43 дня. Плоды овальные, 10-14 см, массой 80-90 г, поверхность густо бугорчатая. Подходит и для свежего употребления, и для консервирования.

Трюкач F1

Партенокарпический раннеспелый гибрид, пригодный для подоконника, балкона, плёночных теплиц и открытого грунта. Куст компактный, до 70 см, плети короткие, ветвистость слабая, цветение женское, пучковый тип — до 5 огурчиков в пучке. Созревает через 40-42 дня. Плоды 8-10 см, массой 50-60 г, тёмно-зелёные с короткими светлыми полосами, с крупными бугорками, вкус без горечи. Основное назначение — салаты, но для консервации тоже подходит.

Уплетайка F1

Новый гибрид, допущенный к использованию в 2020 году. Подходит для разных условий — от грядок до подоконника, заявлен как салатный. Растение компактное, индетерминантное, ветвление слабое, плети обычно 1,2-1,5 м. Цветение преимущественно женское, пучковый тип — по 4-5 зеленцов. Раннеспелость 39-41 день, плодоношение продолжительное. Плоды 6-8 см, массой 40-60 г, тёмно-зелёные с короткими светлыми полосами, поверхность бугорчатая.

Что выбрать для подоконника, а что — для балкона

Для узкого подоконника чаще удобнее максимально компактные варианты, где формирование минимально или не требуется: "Балкончик F1", "Квартирант F1", "Трюкач F1", а также сорт "Молодечик". Они проще в уходе, не "разваливаются" по комнате и легче помещаются на небольшой опоре.

Если окно не самое светлое, логично смотреть в сторону теневыносливых решений: "Берендей F1" и "Домашнее чудо F1". При этом стоит помнить, что теневыносливость не означает любовь к темноте — просто растения устойчивее к недостатку света.

Для тех, кому важна скорость первого урожая, выделяется "Красавчик Хикмет F1" со сроком созревания 25-30 дней, а также "Маша F1", которая тоже считается очень ранней. Если же хочется больше вариантов использования — от салатов до банок, универсальными по назначению в подборке выглядят "Балкончик F1", "Домашнее чудо F1", "Маша F1" и "Окошко F1".

Как получить урожай дома

Выберите партенокарпический раннеспелый гибрид и заранее продумайте место: самый светлый подоконник без сквозняков.
Подготовьте ёмкость и опору: горшок или контейнер, а также шпалеру, рейку или натянутый шнур для подвязки.
Держите температурный минимум: в комнате не ниже 20°C, особенно в период роста и завязи.
Следите за поливом: поддерживайте стабильную влажность, не допуская пересушивания и "болота".
Собирайте плоды регулярно: у пучковых гибридов частый сбор помогает растениям формировать новые завязи.