Депрессию вылечат с помощью хлеба?

Не так давно международная группа ученых разработала рецепт хлеба, способного вылечить от депрессии. В его состав входит "гормон радости" серотонин, недостаток которого является одной из причин развития этого заболевания. Однако многие сомневаются в том, что "веселящий" хлеб сможет одолеть депрессию. И для подобных сомнений имеются серьезные основания.

Одна из самых актуальных проблем нашего времени — депрессия. По данным медиков, сейчас каждый шестой житель нашей планеты страдает той или иной формой данного расстройства. Согласно прогнозам ученых, к 2020 г. депрессия займет второе место по распространенности среди заболеваний, уступив только ишемической болезни сердца, и первое место по заболеваниям, приводящим к инвалидности.

Победить депресиию вознамерилась международная группа ученых, которая разработала рецепт хлеба, в который входит "гормон радости" — серотонин. Недостаток  этого вещества вляется одной из причин развития депрессии, а значит серотониновые булочки смогут регулярно пополнять запасы "гормона радости" в организме и тем самым способствовать профилактике меланхолии.

Рецептуру "веселящего" хлеба разрабатывали совместно Московское НПО "Химавтоматика", индийская корпорации Vidya Herbs и американская компания Future Ceuticals. В новый продукт ученые включили серотонин растительного происхождения, содержащийся в коре облепихи.

Читайте также: Ученые предлагают лечить депрессию физкультурой

Согласно прогнозам экспертов, производство  мучного антидепрессанта начнется в 2011 году в Японии, Индии и США, а еще через два-три года булочки с серотонином появятся и на российских прилавках. Однако уже сейчас многие сильно сомневаются в том, что "веселящий" хлеб сможет одолеть депрессию. И для подобных сомнений имеется серьезное основание.

Чтобы лучше разобраться в аргументах скептиков, давайте сначала поговорим о том, как возникает и развивается депрессивное состояние. В большинстве случаев, пусковым механизмом заболевания является реакция человека на такие факторы окружающей среды, как эмоциональные перегрузки, сильное потрясение, хронический стресс и хроническая усталость.

При этом, находясь в состоянии обычной подавленности человек способен адаптироваться к  неблагоприятным для него обстоятельствам, а вот страдающий от депрессии не способен сделать это. Постепенно у него появляется ощущение, что все потеряно, что ведет к дальнейшему развитию заболевания.

Фото: AP

В результате в организме на биохимическом уровне происходит дисбаланс нейромедиаторов (веществ, осуществляющие передачу нервных импульсов от одной клетки к другой) в головном мозге. Это приводит к замедлению работы нервной системы и еще больше усугубляет депрессию. Возникает замкнутый круг, вырваться из которого без применения адекватной терапии очень сложно.

В настоящее время известно, нехватка каких именно нейромедиаторов виновата в "развязывании депрессии". Это серотонин, норадреналин, дофамин, фенилэтиламин и некоторые другие амины (вещества, содержащие в своем составе азот). Причем самым главным борцом с депрессией считается медиатор (и по совместительству "гормон радости") серотонин.

Это вещество влияет на многие функции нашего тела. В передней доле мозга при участии этого медиатора активируются области, которые отвечают за познавательный процесс, а также за чувство удовлетворения. При поступлении серотонина в спинной мозг улучшается двигательная функция и повышается мышечный тонус. Он также регулирует процессы свертывания крови, усиливает активность кишечника, принимает участие в запуске аллергической и воспалительной реакции организма.

Но самая главная функция серотонина — это подъем настроения. Поэтому-то его недостаток и ведет к развитию депрессии. Медики уже давно пытаются создать лекарственный препарат, который мог бы стимулировать выработку этого гормона. Однако пока это не получается.

Принцип же работы практически всех антидепрессантов заключается в том, что они на некоторое время блокируют распад серотонина и, таким образом, заставляют его "работать в несколько смен". Однако это не может длиться вечно — в конце концов "гормон радости" все равно распадется и пусковой механизм депрессии сработает. Именно поэтому противодепрессивные препараты следует принимать постоянно, что сами понимаете, приводит к "антидепрессантовой" зависимости.

Казалось бы, идея "веселящего" хлеба предполагает принципиально иной подход к решению проблемы — не бесконечно эксплуатировать уже имеющийся серотонин, а постоянно пополнять его запасы. Однако у проекта есть один серьезный недостаток — дело в том, что в кишечнике человека весь серотонин, содержащийся в пище будет моментально разрушен ферментами, и до мозга просто ничего не дойдет.

Кроме того, повышенное содержание этого вещества в пищеварительной системе может стимулировать понос и рвоту. Так что вместо поднятия настроения те, кто покушает эти булочки, скорее всего, ощутят его сильное падение.

Фото: AP

Впрочем, вполне возможно, что антидепрессивный хлеб на самом деле содержит не сам серотонин, а триптофан — аминокислоту, из которой синтезируется "гормон радости". Вообще, это вещество исправно поставляют многие продукты питания, например финики, бананы, соя, чёрный шоколад, однако некоторые из них вредны для здоровья в больших количествах, а другие не входят в состав повседневной еды.

Что касается хлеба, то его-то люди едят каждый день и организму от него хуже не становиться. Поэтому идея запрятать необходимый для синтеза естественного антидепрессанта триптофан выглядит вполне логичной. Кроме этой незаменимой аминокислоты "веселящие" булочки, по-видимому, будут содержать большое количество глюкозы — данный углевод также необходим для создания в организме "гормона радости".

Читайте также:Как обмануть тягу к сладкому

Итак, вполне возможно, с помощью антедепрессивного хлеба действительно удастся победить одно из самых опасных заболеваний нашего времени. Правда сейчас следует выяснить, не вызовет ли "хлебная терапия" каких-либо побочных эффектов. Ведь избыток серотонина тоже не очень-то полезен для здоровья…

Читайте также в рубрике "Наука и техника "

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

Комментарии
Россию не уважают в Польше, потому что Россия сама себя не уважает - мнение
Россию не уважают в Польше, потому что Россия сама себя не уважает - мнение
Ведущий телепередачи в прямом эфире выгнал из студии украинского политолога
Россию не уважают в Польше, потому что Россия сама себя не уважает - мнение
Россияне разочарованы политикой Кремля в кадровом вопросе
Россию не уважают в Польше, потому что Россия сама себя не уважает - мнение
Астана станет Нурсултаном: надолго ли?
Yammi: каждый десятый россиянин хочет оставить работу до 35 лет
Россияне разочарованы политикой Кремля в кадровом вопросе
Россияне разочарованы политикой Кремля в кадровом вопросе
Россияне разочарованы политикой Кремля в кадровом вопросе
Россияне разочарованы политикой Кремля в кадровом вопросе
Путин подписал закон об ограничении ежедневного снятия наличных при помощи анонимных электронных средств платежа
Путин подписал закон об ограничении ежедневного снятия наличных при помощи анонимных электронных средств платежа
Ведущий телепередачи в прямом эфире выгнал из студии украинского политолога
Путин подписал закон об ограничении ежедневного снятия наличных при помощи анонимных электронных средств платежа
Скандальные решения судебной системы: нужна ли выборность судей?
Россию не уважают в Польше, потому что Россия сама себя не уважает - мнение
"Лидеры России": Игрушка для администраторов?
Гуайдо анонсировал проведение операции по свержению Мадуро
МИД Украины резко ответил президенту Чехии на совет изменить Конституцию