Источник Правда.Ру

В Австралии сварят пиво со слизью кита

Необычное пиво имеет солоноватый вкус и пахнет морской водой. В нем стойко улавливаются морепродукты.

Австралийская фирма Robe Town brewery из Мельбурна стала варить пиво со слизью кита. Пиво получило имя Moby Dick Ambergris Ale.

Эль сварен по старинному рецепту, из солода и хмеля, но с добавлением амбры. Амбра вырабатывается в кишечнике кита в виде слизи, которая потом становится как воск. Неочищенная амбра имеет очень неприятный запах и смотрится как переваренная пища. Но после особой очистки амбра пахнет мускусом.

В парфюмерии ее используют для закрепления запаха.

Владелец пивоварни отмечает, что новое пиво пахнет морепродуктами и солёной водой, но в нем есть и что-то неуловимое.

Он добавил, что станет чаще гулять со своим псом по побережью, чтобы находить больше амбры и придумывать новые рецепты.

Читайте последние новости Pravda.Ru на сегодня

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Мы рады новым друзьям!

Комментарии
Не забудьте присоединиться к "Правде.Ру" в "Telegram". Мы рады новым друзьям
Комментарии

В этом году "Голубой огонек" оказался как никогда неинтересным. Шутки были плоскими, звезды эстрады пели под фонограмму, и было понятно, что им это никакого удовольствия не доставляет, равно как и зрителям. Скандал вокруг "Голубого огонька", вышедшего на Первом канале, Pravda.Ru обсудила с блогером из Ростова-на-Дону Вадимом Манукяном.

Застолье у Пугачевой: Эксперимент не удался