Ванильный взрыв вкуса: этот суп из дыни и нектаринов — десерт вашей мечты

Хоть лето уже и закончилось, что может быть лучше, чем освежающий и ароматный десерт, который перенесет вас в мир фруктовых наслаждений? Представляем вам рецепт ванильно-нектаринового супа из дыни — идеальное сочетание сочности дыни, сладости нектарина и нежной текстуры йогурта. Этот суп не только утолит жажду, но и порадует вкусовые рецепторы.

Ингредиенты:

• 1 кг дыни
• 2 нектарина
• 200 мл ванильного йогурта (или 200 мл натурального йогурта и 2 пакетика ванильного сахара)
• 1 лимон

Приготовление

1. Начните с подготовки фруктов. Дыню и нектарины нарежьте кубиками, оставив немного фруктов для подачи.
2. В глубокой миске соедините нарезанные фрукты с ванильным йогуртом. Если используете натуральный йогурт, добавьте ванильный сахар.
3. Добавьте примерно 1 литр холодной воды и тщательно взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
4. Приправьте суп небольшим количеством лимонного сока по вкусу.
5. Поставьте миску в холодильник и дайте супу полностью остыть.
6. Перед подачей украсьте суп кубиками фруктов и добавьте шарик мороженого.

Наслаждайтесь этим освежающим десертом, который подарит вам летнее настроение и заряд бодрости!

Уточнения

Ды́ня (лат. Cucumis melo) — растение семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец (Cucumis), бахчевая культура.