10 минут — и у вас на столе идеальный шоколадный десерт без выпечки

Шоколадный десерт без духовки — звучит как мечта, но этот рецепт делает ее реальностью. Если у вас нет времени на сложную выпечку, но хочется чего-то насыщенного, нежного и полезного, попробуйте этот вариант брауни. Без сахара, без муки, без долгих приготовлений — только натуральные ингредиенты и максимум вкуса.

Попробуйте приготовить этот десерт всего за 10 минут — результат вас приятно удивит!

Ингредиенты

• Финики без косточек — 200 г
• Орехи (грецкие, миндаль или кешью) — 100 г
• Какао-порошок — 40 г
• Кокосовая стружка (по желанию) — 30 г
• Мед или кленовый сироп — 2 ст. ложки
• Кокосовое масло (или обычное растительное) — 2 ст. ложки
• Щепотка соли
• Ванильный экстракт — 1 ч. ложка (по желанию)

Как приготовить

1. Измельчите орехи в блендере до состояния мелкой крошки.
2. Добавьте финики и взбейте массу до липкой консистенции.
3. Всыпьте какао, соль, ваниль, мед и масло, затем снова перемешайте до однородности.
4. Переложите массу в форму, разровняйте и слегка утрамбуйте.
5. Отправьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы брауни стали плотнее.

Дополнительные идеи

• Покройте десерт растопленным шоколадом и орехами для большей выразительности вкуса.
• Добавьте дробленый шоколад или кусочки печенья, чтобы создать интересную текстуру.
• Хотите снизить калорийность? Используйте стевию или эритрит вместо меда.

Этот десерт подойдет и тем, кто следит за питанием, и тем, кто просто хочет насладиться натуральным вкусом шоколада. Попробуйте приготовить его и убедитесь, что брауни без выпечки — это не только возможно, но и невероятно вкусно!

Уточнения

Шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао, являющегося продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином.