Аппетитные кусочки курицы в маринаде из лайма и специй: обжариваем на сковороде

Эти куриные кусочки с чили и лаймом быстро готовятся, они восхитительны и как самостоятельное блюдо, также их можно подавать с гарниром или добавлять в салат. Каждая порция этого блюда содержит всего 175 калорий. 

Ингредиенты

• 2 чайные ложки порошка чили
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1/2 чайной ложки молотого тмина
• 1/4 чайной ложки сахара
• 1/8 чайной ложки кайенского перца
• Цедра одного лайма
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Полкило куриных грудок без костей и кожи, нарезанных небольшими кусочками

Приготовление

1. В небольшой тарелке смешайте все приправы: порошок чили, соль, чесночный порошок, луковый порошок, тмин, сахар и кайенский перец. Добавьте цедру лайма и перемешайте.
2. Сложите нарезанные кусочки курицы в пластиковый пакет, влейте приготовленную приправу. Закройте пакет и встряхните содержимое.
3. Обжарьте курицу с приправами на сковороде в течение 5–8 минут, помешивая каждые пару минут.