Ароматное масло с розмарином и чесноком: очень вкусно, если добавить в пюре

Это ароматное масло, приготовленное из сливочного масла, молотого розмарина, чеснока и перца, придаст пикантности картофельному пюре или каше. Такое вкусное масло можно даже использовать как намазку на тосты к завтраку. 

Ингредиенты

• 8 столовых ложек сливочного масла
• 2 щепотки чёрного перца
• 2 столовые ложки молотого розмарина
• 2 зубчика измельчённого чеснока

Приготовление

В миске взбейте миксером сливочное масло. Добавьте молотый розмарин, измельчённый чеснок и перец, перемешайте. Накройте миску пищевой плёнкой и поставьте в холодильник примерно на час, чтобы масло застыло.