Ароматные куриные фрикадельки с соусом чили и клюквой: посыпьте тмином и кунжутом и подавайте на стол

Куриные фрикадельки с соусом чили и клюквой: ароматное блюдо

1:02

Попробуйте приготовить эти восхитительные фрикадельки с соусом чили и клюквой — ароматное и вкусное блюдо.

Куриные фрикадельки с соусом чили и клюквой: ароматное блюдо

Ингредиенты

  • 1/4 чайной ложки порошка чили
  • 1/8 чайной ложки кайенского перца
  • 13 столовых ложек клюквенного соуса
  • 2 столовые ложки тростникового сахара
  • 1/4 чайной ложки молотого тмина
  • 450 г куриного фарша
  • 10 столовых ложек томатного соуса чили
  • 1 столовая ложка кунжута

Приготовление

  1. В сотейнике смешайте тростниковый сахар, соус чили и клюквенный соус. Перемешивайте минуту, пока сахар полностью не растает.
  2. Добавьте тмин, порошок чили и кайенский перец. Уменьшите огонь до среднего и дайте соусу покипеть 3 минуты.
  3. Из куриного фарша скатайте шарики, добавьте в сотейник к соусу. Готовьте 20 минут. При подаче посыпьте кунжутом, подавайте вместе с рисом.
ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ
Автор Ирина Гусакова
Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру
Редактор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить