Смузи-боул со специями и черникой: рецепт

Иногда в смузи-боулах могут содержаться тонны сахара. Ситуацию спасает добавление замороженной цветной капусты, которая увеличивает объём смузи. 

Фото: shopify.com by Matthew Henry is licensed under Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication

Пищевая ценность

• 325 кал
• 5,5 г жиров (1 г насыщенных)
• 357 мг натрия
• 52 г углеводов
• 10 г клетчатки
• 29 г сахара (0 г добавленного сахара)

Ингредиенты

• Замороженная черника
• 1 банан, нарезанный и замороженный
• Замороженная цветная капуста
• Миндальное молоко
• 3 столовые ложки горохового протеина (ванильного или обычного)
• 1 чайная ложка семян льна
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• 1/8 чайной ложки молотого имбиря
• Свежие ягоды и гречневая гранола для подачи

Приготовление

В блендере измельчите все ингредиенты до получения однородной массы, добавляя понемногу миндальное молоко. Перелейте в миску и украсьте свежими ягодами и гречневой гранолой.