Тропический смузи из кокоса, манго и маракуйи с семенами чиа и ореховым молоком: такой напиток вам точно понравится

Если вы любите начинать свой день со смузи, но ненавидите звук блендера по утрам, то предлагаем вкусное решение.

Пищевая ценность

• 255 кал
• 43 г углеводов
• 7 г клетчатки
• 27,5 г сахара (4 г добавленного сахара)
• 8 г жиров (3,5 г насыщенных жиров)

Ингредиенты

• 2 столовые ложки мелко натёртого кокоса
• 2 спелых манго, очистить и нарезать кусочками
• Замороженные кусочки маракуйи
• Молоко из кешью
• Кленовый сироп
• 1 чайная ложка экстракта ванили
• Соль
• 2 столовые ложки семян чиа

Приготовление

1. Нагрейте духовку до 175 градусов. Разложите кокос на небольшом противне, застеленном пергаментом. Запекайте около 3 минут. Остудите.
2. В блендере пюрируйте манго, маракуйю, молоко, кленовый сироп, ваниль и соль.
3. Поместите семена чиа в миску и добавьте фруктовое пюре. Охладите на ночь. Вмешайте кокос в смесь из чиа и фруктов, при необходимости корректируя консистенцию молоком.