Сочный, воздушный и ароматный ромовый пирог к чаю: подробный рецепт со всеми секретами

Этот ромовый пирог станет любимым десертом в вашей семье. Обязательно его попробуйте.

Ингредиенты

• 1 стакан измельчённых грецких орехов
• 1 упаковка смеси для кексов
• 1 упаковка смеси для ванильного пудинга быстрого приготовления
• 4 больших яйца
• 1 чашка тёмного рома
• 3/4 стакана воды
• 1/2 стакана растительного масла
• 1 стакан белого сахара
• 1/2 стакана сливочного масла

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 165 градусов.
2. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки. Равномерно посыпьте дно формы измельчёнными грецкими орехами.
3. Смешайте смесь для кекса и пудинга в большой миске, добавьте яйца, 1/2 стакана рома, 1/2 стакана воды и масло. Вылейте тесто на измельчённые орехи в форму.
4. Выпекайте в разогретой духовке около 1 часа.
5. Приготовьте глазурь: смешайте в кастрюле сахар, масло и оставшуюся воду. Доведите до кипения на среднем огне, варите, постоянно помешивая, около 5 минут. Снимите с огня и добавьте оставшийся ром. Смажьте глазурью верх и бока.