Рецепт низкоуглеводного итальянского салата с гималайской солью

Попробуйте приготовить этот вкусный низкоуглеводный овощной салат, приправленный гималайской солью.

Фото: commons.wikimedia.org by LouiseTynan95 is licensed under Attribution-Share Alike 4.0

Помимо пользы для здоровья, гималайская соль имеет более тонкий вкус, чем обычная соль. Она дополняет и улучшает еду.

Ингредиенты

• 3 чашки листового салата
• 1 стакан помидоров
• 3/4 стакана козьего сыра
• 1/2 стакана нарезанного красного лука
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 чайной ложки гималайской соли
• 1/3 чайной ложки свежемолотого чёрного перца
• Горсть свежих листьев базилика

Приготовление

1. Выложите слой листового салата на сервировочную тарелку. Разложите ломтики лука поверх салата.
2. Нарежьте помидоры толстыми ломтиками и разложите их в один слой поверх лука. Посыпьте сверху сыром.
3. В небольшой миске взбейте оливковое масло с бальзамическим уксусом и гималайской солью. Полейте салат заправкой. Поперчите и добавьте несколько листьев свежего базилика.