Как приготовить клубничный пирог с желе без выпечки

Этот простой пирог с клубникой и желе — идеальный сладкий десерт! Он легко готовится, при этом необходимо всего пять ингредиентов. Самая сложная часть приготовления — дождаться, пока желе застынет.

Фото: flickr.com by Brian J. Geiger is licensed under Creative Commons Attribution 2.0 Generic

Каждый сладкий кусочек этого клубничного пирога содержит всего 158 калорий.

В этом рецепте лучше всего использовать свежую клубнику, поскольку замороженные ягоды при оттаивании выделяют жидкость. Также при желании клубнику можно заменить другой ягодой, например, малиной, черникой или ежевикой.

Ингредиенты

• коржи для выпечки (покупные),
• 1 стакан холодной воды,
• 1/2 стакана сахара,
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала,
• 1 упаковка кулинарной смеси "Желе со вкусом клубники",
• 340 г порезанной на четвертинки свежей клубники.

Приготовление

1. Смешайте в кастрюле воду, сахар и кукурузный крахмал, готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока смесь не закипит и сахар не растворится. Снимите с огня и добавьте кулинарную смесь для желе. Остудите в течение 10-15 минут.
2. Равномерно распределите нарезанную клубнику по коржу. Вылейте желейную смесь на клубнику, используя лопаточку, чтобы равномерно распределить её по поверхности.
3. Ждите, пока желе не застынет (минимум 3-4 часа).