Домашняя колбаса: не в пример вкуснее и полезнее магазинной

Рецепт невероятно вкусной домашней колбасы

0:49

Домашняя колбаса. Эта колбаса не в пример вкуснее и полезнее магазинной.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 800 гр.
  • филе бёдер 500 гр.
  • сливки 150 мл 10%.
  • соль 1 ч л.
  • чёрный перец, паприка, сушёный чеснок.

Приготовление:

Филе куриных бёдер нарезаем мелкими кусочками, куриную грудку перекручиваем в фарш. Затем всё перемешиваем и отправляем на 6 часов в холодильник.

Рукав для запекания разрезаем, посыпаем паприкой и выкладываем на него наш фарш. Заворачиваем и отправляем на 1 час в разогретую до 180 градусов духовку. 

Приятного аппетита!

Автор "Простая кухня".

Рецепт невероятно вкусной домашней колбасы
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить