Орехи против гипертонии: список из 9 семян и плодов для снижения давления

Орехи и семена — это небольшие, но невероятно полезные продукты, которые могут значительно улучшить здоровье сердца. Они помогают снижать артериальное давление и уровень холестерина, что особенно важно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Включите в свой рацион миндаль, грецкие орехи и семена тыквы, чтобы добавить ценные питательные вещества и поддержать здоровье сердца.

1. Грецкие орехи

Грецкие орехи не только полезны для мозга, но и оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Они содержат медь, которая помогает поддерживать эластичность сосудов, а также омега-3 жирные кислоты, необходимые для контроля давления и уровня холестерина. Грецкие орехи — это единственный растительный источник омега-3 кислот.

Используйте грецкие орехи для приготовления овсянки, добавления в салаты или выпечку. В 30 граммах этих орехов содержится около 185 калорий, немного белка и значительное количество полезных жиров, включая омега-3, пишет verywellhealth.com.

2. Миндаль

Миндаль способствует здоровью сердца благодаря своим полезным жирам, клетчатке и магнию. Он также богат витамином Е, который помогает уменьшить воспаление, и марганцем, обладающим аналогичными свойствами.

Миндаль можно есть как самостоятельный перекус или добавлять в йогурты, салаты и другие блюда. Всего одна унция миндаля содержит 45% от суточной нормы витамина Е.

3. Фисташки

Фисташки — это питательный и полезный перекус, содержащий полезные жиры, белки и клетчатку. Они также богаты витаминами группы В, антиоксидантами и калием, что помогает поддерживать нормальное артериальное давление и уровень холестерина.

Фисташки можно употреблять отдельно или добавлять в различные блюда. В одной унции содержится около 159 калорий. Для тех, кто следит за своим весом, фисташки могут стать отличным выбором, так как их можно есть медленно, очищая от скорлупы.

4. Бразильские орехи

Бразильские орехи известны своим высоким содержанием селена, который важен для здоровья сердца. Всего одна унция содержит больше суточной потребности в этом микроэлементе. Они также богаты белком, полезными жирами и другими питательными веществами.

Важно помнить, что бразильские орехи очень калорийны и содержат большое количество селена, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах.

5. Орехи пекан

Орехи пекан помогают снижать уровень холестерина, заменяя ими насыщенные жиры в рационе. Они также могут уменьшить риск развития диабета и других сердечно-сосудистых заболеваний. Пекан содержит фосфор и калий, важные для здоровья сердца.

Добавьте орехи пекан в десерты, салаты, супы или выпечку, чтобы разнообразить свой рацион.

6. Семена льна

Семена льна являются источником омега-3 жирных кислот и лигнанов, которые способствуют снижению давления и уровня холестерина. Они также богаты клетчаткой, помогающей контролировать уровень холестерина в крови.

Добавляйте семена льна в смузи, йогурты, выпечку или другие блюда для получения дополнительной пользы. В одной столовой ложке молотых семян содержится всего 37 калорий.

7. Семена чиа

Семена чиа богаты клетчаткой и антиоксидантами, положительно влияющими на здоровье сердца. Они также помогают контролировать уровень холестерина и сахара в крови.

Используйте семена чиа для приготовления пудинга, выпечки, йогуртов или овсянки, чтобы добавить блюдам полезные свойства.

8. Семена тыквы

Семена тыквы содержат аргинин, способствующий поддержанию здоровья сосудов. Они также богаты магнием, цинком и железом, важными для общего здоровья.

Семена тыквы можно употреблять как самостоятельный перекус, добавлять в мюсли, сочетать с мясом и овощами.

9. Семечки подсолнечника

Семечки подсолнечника богаты витамином Е и фитостеролами, поддерживающими здоровье сердца и нормализующими артериальное давление. Они также содержат полезные жиры.

Добавляйте семечки подсолнечника в выпечку, салаты, сэндвичи и другие блюда, чтобы обогатить их питательными веществами.

Как выбрать полезные орехи и семена

Чтобы получить максимальную пользу от орехов и семян, соблюдайте несколько простых рекомендаций:

• Контролируйте порции: орехи и семена очень калорийны, поэтому употребляйте их в умеренных количествах.
• Избегайте солёных вариантов: солёные орехи могут содержать большое количество натрия, негативно влияющего на давление.
• Откажитесь от сладких добавок: орехи и семена с добавленным сахаром могут быть вредными для здоровья.

Прежде чем вносить изменения в свой рацион, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете медикаменты.

Уточнения

Орехи (в кулинарии) — сухие съедобные плоды или семена.