Нутрициолог дала пять советов по питанию после 40 лет, помогающих замедлить старение

Рекомендации нутрициолога Елены Моториной, члена Ассоциации образовательной функциональной медицины, помогут сохранить здоровье и замедлить процесс старения после 40 лет.

Вот пять основных правил, которыми специалист поделилась в беседе с РИА Новости:

1. Уменьшите количество сахара в своём рационе или полностью исключите его, так как сахар вызывает процесс гликации, ускоряющий старение организма.
2. Избегайте трансжиров и уменьшите потребление омега-6, например, отказавшись от маргарина и рафинированного подсолнечного масла.
3. Соблюдайте питьевой режим, выпивая примерно 30 мл воды на 1 кг нормального веса.

"Вода помогает сохранить кожу здоровой и молодой. Недостаточное потребление воды приводит к сгущению крови, желчи, что может привести к застойным явлениям в желчном пузыре и образованию камней. Могут наблюдаться проблемы с регулярным стулом", — рассказала Моторина.

4. Сократите потребление красного мяса и замените его рыбой, так как рыба содержит полезные омега-3 жирные кислоты.

5. Практикуйте интервальное голодание, ужинайте не позднее 19:00 и делайте перерывы между приёмами пищи.