Нутрициолог Разаренова назвала полезные свойства какао

Какао представляет собой ценный продукт, насыщенный антиоксидантами, витаминами, минералами и флавоноидами, которые оказывают положительное воздействие на организм.

Однако необходимо употреблять этот напиток с осторожностью, так как, по словам врача-диетолога и нутрициолога Александры Разареновой, он может вызвать определенные проблемы, сообщает Радио 1.

Какао способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, регулированию уровня холестерина, улучшению кровообращения и даже повышению настроения за счет содержания фенетиламина. Этот компонент стимулирует выработку эндорфинов, что, как отмечает специалист, может положительно сказаться на общем самочувствии.

Кроме того, какао может оказать благотворное воздействие на память, концентрацию внимания, снизить уровень стресса и улучшить качество сна.

Но следует помнить, что наибольшая польза приносится натуральному какао, не обработанному и не обогащенному сахаром и жирами. Важно также соблюдать умеренность в потреблении, поскольку избыточное количество какао может вызвать негативные последствия, такие как нервозность, бессонница, головные боли и раздражение желудочно-кишечного тракта из-за теобромина.

Также стоит учесть возможную аллергию к какао или непереносимость кофеина, содержащегося в напитке.

Врач рекомендует употреблять не более двух-трех чашек горячего какао в день, при условии, что это количество соответствует индивидуальной чувствительности к кофеину и общему состоянию здоровья. При выборе какао предпочтение следует отдавать натуральному продукту без добавления сахара и других компонентов.

Разаренова также подчеркивает, что какао является калорийным продуктом, и количество калорий может различаться в зависимости от содержания какао и добавок. Например, натуральное какао без добавок обычно содержит около 12 калорий на столовую ложку порошка, если приготовлено на воде.

Однако горячий шоколад и другие напитки на основе какао с добавлением сахара, молока и других ингредиентов могут значительно увеличить калорийность и оказать влияние не только на здоровье, но и на фигуру.