Врач озвучил причины опасности мёда для здоровья человека

В России мёд издавна считался панацеей от всех болезней, его рекламировали как средство от простуды, антивозрастное средство и даже считали, что он способствует заживлению ран. Продукт часто рекомендуют как здоровую замену сахара тем, кто хочет полностью отказаться от всех остальных сладостей. 

Однако у медиков на этот счет другое мнение. Они утверждают, что мёд — это переоценённый продукт, который приносит больше вреда, чем пользы, сообщает "Газета.Ru".

Доктор Юрий Потешкин, нейроэндокринолог и председатель научного совета сети клиник "Атлас", говорит, что сахар приводит к гликированию белков, за счёт этого ускоряется процесс старения.

Несмотря на то, что гликемический индекс мёда схож с гликемическим индексом сахара, его быстрое усвоение всё же может привести к скачкам глюкозы у тех, кто предрасположен к диабету. Это может привести к ускоренному старению, даже если у человека ещё нет диабета. Поэтому людям, находящимся в таком состоянии, важно следить за потреблением углеводов и их количеством.