Многим россиянам придется остаться без сладкого

Многим россиянам придется остаться без сладкого
Многим россиянам придется остаться без сладкого

Эксперты считают, что в нынешнем году шоколад в России подорожает на четверть и, соответственно, доля этого лакомства на душу населения, ранее составлявшая 14,4 килограмма, уменьшится на 700 граммов.

По масштабам (он, по некоторым оценкам, достигает 12 миллиардов долларов) российский кондитерский рынок занимает второе место в мире, причем наиболее динамичным и прибыльным его сектором является именно производство изделий из шоколада. В прошлом году эта продукция на внутреннем рынке уже подорожала на 25 процентов - как хлеб. Ценообразование в "шоколадном" сегменте напрямую зависит от мировых цен на сырье, а в минувшем году какао-бобы стали дороже на 76 процентов.

По данным Росстата, в конце 2008 года килограмм натуральных шоколадных конфет (с содержанием какао не менее 30-70 процентов) стоил 316 рублей. В нынешнем году он, судя по прогнозам экспертов, вырастет в цене почти до 400 рублей. Это может дорого обойтись самим участникам рынка: в тяжелые времена потребители в первую очередь отказываются от второстепенных продуктов питания, каковым и является шоколад.

Читайте также: Почему шоколад никак не станет лекарством?

Правда, некоторые аналитики в конце прошлого года утверждали, что кризис, наоборот, заставит россиян активно налегать на сладости в целях поднятия настроения и тонуса, но эти прогнозы, увы, не оправдались: пока роста спроса на конфеты и шоколадные плитки не зафиксировано, в большинстве случаев роль "антидепрессанта" для наших соотечественников играет не шоколад, а алкоголь.

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!

Комментарии
"Собчак на выборах может понести, и ее не остановишь"
Чему русские научили Европу
Ксения Собчак решила участвовать в президентской гонке-2018
Тело русской девушки сожгут в Доминикане
Ксения Собчак решила участвовать в президентской гонке-2018
Ксения Собчак решила участвовать в президентской гонке-2018
Ксения Собчак решила участвовать в президентской гонке-2018
Где на самом деле похоронен Пушкин?
Западные СМИ поражены: Путин "похоронил" Ким Чен Ына санкциями
Кровь и крики: спецназ штурмует "Михомайдан" в Киеве
За и против: названы варианты болезненного ответа России на санкции США
За и против: названы варианты болезненного ответа России на санкции США
Боевики ИГ* планировали взорвать Киркорова в Махачкале
Боевики ИГ* планировали взорвать Киркорова в Махачкале
Ксения Собчак решила участвовать в президентской гонке-2018
За и против: названы варианты болезненного ответа России на санкции США
Приживалки Запада: чем гордятся украинские эмигранты
Приживалки Запада: чем гордятся украинские эмигранты
За и против: названы варианты болезненного ответа России на санкции США
Западные СМИ поражены: Путин "похоронил" Ким Чен Ына санкциями
За и против: названы варианты болезненного ответа России на санкции США