Тростниковый сахар: почему его не стоит покупать

Мода на здоровый образ жизни не теряет своих позиций. Спорт, правильное питание — мы все стараемся быть в тренде. В том числе и предприимчивые производители продуктов питания. Рынок реагирует на спрос, поэтому все чаще стали открываться так называемые магазины экопродуктов, где можно купить не обычную морковку, а экологически чистую. Не прошли и мимо сахара: негласно было решено, что белый сахар — это смерть, а полезным является тростниковый аналог. И люди, которые хотят покупать все самое лучшее, в это поверили.

Редакция Pravda. Ru решила развеять мифы о тростниковом сахаре, побеседовав с Оксаной Авериной, членом Гильдии маркетологов.

— Действительно ли тростниковый сахар полезнее обычного?

"Нет, не полезен. Я внимательно изучала эту тему как маркетолог. Могу казать, что никакой пользы по сравнению с обычным сахаром нет. К тому же настоящего тростникового сахара производят настолько мало в мире, что на полке увидеть его очень сложно. То, что продается сейчас в сетевых магазинах — это, по сути, глобальный маркетинговый ход. Мы видим надпись "тростниковый сахар" и покупаем, но это пустышка. Меняют цвет, структуру, красиво подают — и это мы покупаем как тростниковый сахар. В действительности это либо обычный белый перекрашенный сахар, либо продукт не первой переработки.

Если посмотреть по статистике, сколько в мире производится настоящего тростникового сахара и сколько его продается, то мы увидим, что объем продаж отличается от объема производства в десятки раз. Если говорить о качественных характеристиках, то по энергетическому составу, по микроэлементам тростниковый сахар ничем от обычного белого не отличается, кроме красивой маркетинговой истории. Такая же калорийность, все то же самое".

— Как определить подделку, если человеку все же хочется купить тростниковый сахар?

"Никак. Даже производители сахара не смогут вам сказать, попробовав сахар, тростниковый он или нет. Здесь без специальных анализов в лаборатории ничего сделать нельзя. Я всегда говорю — читайте, что написано на этикетке. Посмотрите страну происхождения, страну производства. Обратите внимание на цену. Настоящий тростниковый сахар не может стоить почти столько же, сколько белый. Если вы видите на упаковке, что страна происхождения — далеко не Россия и близлежащие страны СНГ, то цена в разы должна отличаться. Настоящий сахар будет от 300 рублей и выше стоить.

И даже если сахар везут из дальних стран, то все равно на 100% нельзя гарантировать, что это не подделка. Даже в тех странах фальсифицируют сахар. Могу дать совет — если хотите сладкое, лучше от сахара отказаться в пользу меда или горького шоколада. А если все же любите сахар, то берите наш обычный, он ничем не отличается. Маркетинг вводит в заблуждение, мол, потребляйте тростниковый сахар, потому что он полезнее. Но это не так. Никакой пользы в тростниковом сахаре нет.

Даже если вы умеренно употребляете, даже если одна чайная ложечка в день, ничего полезного. Единственное, что когда много умственной нагрузки, то сладкий напиток помогает. Но не на постоянной основе. Нужно немного изменить свое мышление".

Специалисты

5.0 306 отзывов Халидова Кистаман Корпушевна Терапевт Стаж 32 года Врач высшей категории Приём от 3000 руб.

Медцентр ОН КЛИНИК на Парке культуры Зубовский б-р, д. 35, стр. 1

4.9 46 отзывов Гордеева Татьяна Александровна Терапевт Стаж 26 лет Приём от 2700 руб.

ФГБУ Детский медицинский центр Управления делами Президента РФ в Старопанском переулке Старопанский переулок, д. 3

4.6 1 отзыв Едифанова Ольга Александровна Терапевт Стаж 23 года Врач первой категории

К+31 на Лобачевского ул. Лобачевского, д. 42, стр. 4

Клиники

9.8 2947 отзывов

МЦ в Марьино многопрофильный медицинский центр ул. Люблинская, д. 104 Братиславская Марьино Борисово Алма-Атинская Обследование взрослых. Расположен в 2 мин. ходьбы от м. Марьино (последний вагон из центра, из дверей - направо, ближайший выход налево) или 15 мин. е... читать далее »

9.7 36 отзывов

Центр УЗИ диагностики медицинский центр ул. Б. Черкизовская, д. 5 Преображенская пл. Семеновская Бульвар Рокоссовского Черкизовская Бульвар Рокоссовского Локомотив Измайлово Электрозаводская Центр УЗИ диагностики на Преображенской площади. Предлагает услуги: УЗИ сердечно-сосудистой системы, УЗИ брюшной полости, УЗИ щитовидной железы, УЗИ м... читать далее » Первичный приём от 4000 руб.

9.7 111 отзывов

Иммунолаб Медикал медицинский центр Маршала Рыбалко, д. 2, корп. 6 подъезд 6, 2 этаж, офис 211 Войковская Октябрьское поле Зорге Панфиловская Стрешнево Хорошевская Народное ополчение Иммунолаб Медикал – многопрофильный медицинский центр и лаборатория. Первичный приём от 3509 руб.