403 Forbidden


nginx
Автор Правда.Ру

НЕ ХОДИТЕ, ДЕТИ, ЗАВТРАКАТЬ В «РОМАШКУ»

Поражает цинизм хозяина и работников детской закусочной «Ромашка», которая находится в парке Матросова и принадлежит частному предпринимателю А.Г. Данилиной.

Плановая проверка сего заведения проводилась 14 августа. Итоги этой проверки поразили даже видавших виды работников Госторгинспекции. В закусочной отсутствовали калькуляционная и технологическая карты. В первой досконально расписывается, из чего складывается цена того или иного блюда. А во второй описывается технология его приготовления. Ну а так как таких карт в заведении не было, то и готовились блюда соответственно с нарушением технологий и норм закладки сырья вплоть до того, что использовались продукты без документов, которые могли бы подтвердить соответствие качества и их безопасность. Еду там готовили из продуктов с истекшим сроком годности.

В холодильнике на одной полке с куриными окорочками хранилось мороженое, работники закусочной не смогли предоставить инспекторам медицинские книжки. И в завершение этого бардака работника Госторгинспекции обманули при контрольной покупке — блюдо весило меньше нормы, и расчет производился без использования контрольно-кассовой машины.

Ну а так как хозяйки заведения не оказалось на месте, то ей было отправлено предписание об устранении нарушений. Однако Данилина не спешила в гости в Госторгинспекцию. И спустя почти два месяца инспекторы вновь решили посетить детскую закусочную. 9 октября они нагрянули в «Ромашку» с повторной проверкой.

Каково же было их удивление, когда они увидели ту же картину. Только к уже имеющимся нарушениям добавились и другие. А в холодильнике рядом с продуктами хранилось протухшее мясо с костями. Как объяснили, для собаки частного предпринимателя. Документы на мясо отсутствовали.

Но самым страшным оказалось то, что блюда готовились на подсолнечном масле с истекшим сроком годности на 1 год и 8 месяцев. После такого блюда посетитель закусочной с предрасположенностью к гастриту в один момент попадет на больничную койку. И если вы помните, речь идет о детской пище. К ответственности привлечены повар, заведующий производством и сама частный предприниматель.

Ирина Махортова

Ульяновск

«Симбирский курьер»

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Мы рады новым друзьям!

Комментарии
Названа простая и неожиданная разгадка тайны египетских пирамид
CNN: США наращивают присутствие у Крыма для будущей атаки
Россию завалили военными заказами вопреки санкциям США
Германия начала массовую депортацию грузин. В Тбилиси знают, кто виноват
СМИ: российский пенсионер в Германии ранил в драке троих мигрантов
Три виллы в Испании: куда Порошенко тратит выделенные США деньги
Экс-глава МИД Украины предрек распад России
Артистов "Джентльмен-шоу" выпроводили из Берлина из-за антироссийской позиции
Экс-глава МИД Украины предрек распад России
Уклонисты: "вечно бабье" в русской душе
Как США будут "наказывать" Россию "за новый Перл-Харбор"
Экс-глава МИД Украины предрек распад России
CNN: США наращивают присутствие у Крыма для будущей атаки
На Камчатке автохулиганы не пропустили машину "скорой" к умирающему пациенту. ВИДЕО
Германия начала массовую депортацию грузин. В Тбилиси знают, кто виноват
Экс-глава МИД Украины предрек распад России
Коварство персов: Тегеран променял Ереван на Баку
Германия начала массовую депортацию грузин. В Тбилиси знают, кто виноват
Артистов "Джентльмен-шоу" выпроводили из Берлина из-за антироссийской позиции
Турки рассказали, как россияне экономят на отдыхе
В США не хотят обсуждать с Россией миротворцев в Донбассе