Сорок сыроваров из Неаполя установили новый мировой рекорд, который уже занесен в Книгу рекордов Гиннесса - мастера изготовили самую большую сырную "косичку" из моцареллы.
Длина произведения сыроваренного искусства - 78,8 метра, а толщина - 10 сантиметров. На создание "косички"-гиганта мастерам потребовалось 78 минут - по минуте на метр, - четыре тонны молока, полтонны сыворотки и 100 кг соли.
Свой первый рекорд сыровары установили два года назад - правда, тогда длина рекордной моцареллы составила всего 42,8 метра.