Что нужно есть человеку, что бы у него был качественный рост мышц — строим идеальный рацион

Выносливость, сила, защита от травм и даже психологическая устойчивость — всё это зависит не только от тренировок, но и от того, что спортсмен кладёт себе в тарелку. Кажется, питание спортсмена не сильно отличается от рациона обычного человека, ведущего ЗОЖ. Но есть нюансы, и они — решающие.

Энергия против усталости

Тренировки отнимают массу сил, поэтому спортсмену требуется больше калорий. Но дело не только в количестве, а в качестве: никакого фастфуда, только функциональная еда. Каждый кусок должен работать на результат — строить мышцы, восстанавливать ткани, защищать от травм.

Спорт — это постоянный риск: падения, удары, перегрузки. И именно питание помогает организму справляться с такими испытаниями. Без крепкого тела в профессиональном спорте не выжить.

Подход под вид спорта

Рацион подбирается индивидуально — с учётом вида спорта и целей. Одним нужно увеличивать мышечную массу, другим — сжигать жир, третьим — просто поддерживать форму. Но универсальные правила есть.

Основы рациона спортсмена

1. Белки — стройматериал тела
Участвуют в восстановлении мышц, переносят кислород и запускают метаболизм.

Продукты:

• Творог, молоко, кефир
• Яйца
• Курятина, индейка, крольчатина
• Рыба
• Овсянка, рис

2. Углеводы — энергия в чистом виде
Сложные углеводы — долгий заряд, простые — быстрый, но вредный скачок сахара.

Сложные:

• Злаки, бобовые
• Овощи, фрукты
• Хлеб из цельного зерна
• Орехи, ягоды, грибы

Простые (употреблять с осторожностью):

• Сахар, конфеты
• Сдоба
• Газировка
• Мёд (лучше сахара)

3. Жиры — топливо для мозга и гормонов
Важно избегать насыщенных жиров: они тормозят обмен веществ и мешают прогрессу.

Ненасыщенные (полезные):

• Орехи
• Рыба, морепродукты
• Оливковое и подсолнечное масло

Насыщенные (вредные):

• Фастфуд
• Шоколад
• Маргарин
• Кокосовое масло
• Сливочное масло

4. Вода — элемент, без которого тело «встает»
Поддерживает температурный баланс, выводит токсины, распределяет питательные вещества. У спортсмена потери жидкости колоссальны, а значит, пить нужно часто и много.

 
Простые правила питания для атлета:

• Есть часто и по чуть-чуть — так пища усваивается быстрее.
• Подбирать калорийность — в зависимости от цели: масса или сушка.
• Думать наперёд — питание должно помогать не только сегодня, но и в будущем соревновании.

Питание для спортсмена — это не просто еда, а стратегический ресурс. От того, что на тарелке, зависит, что будет на пьедестале.

Уточнения

Спортивное питание (спортпит) — в широком смысле слова — это питание спортсменов вообще, в узком смысле слова — это особая группа пищевых добавок, выпускающаяся преимущественно для людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся спортом и фитнесом и профессиональных спортсменов, при подготовке к соревнованиям.