Источник Правда.Ру

Ученые создали портативный прибор, определяющий качество вина

Ученые разработали портативный электронный прибор, способный определять сорт и разновидность вина и предотвращать подделки.

В статье, опубликованной в британском химическом журнале Analyst, разработчики, ученые из Германии и Испании, рссказали, что "прибор может быть использован для определения случаев ложного указания года закладки вина или разновидностей винограда, использованных при его производстве".

Ранее у специалистов в этой сфере не было простого и быстрого способа оценки качества вина - им приходилось всякий раз отсылать образцы для обработки в центральную лабораторию.

Новый прибор имеет шесть сенсоров для анализа химического состава и концентрации сахара, кислот, алкоголя и других составляющих. Соотношение этих параметров позволяет выяснить марку и возраст вина. "Электронный дегустатор" позволяет не только быстро определить марку вина, он дешев в производстве и может быть настроен на новый "вкус", информирует РИА Новости.

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

Комментарии
Макрон поплакался в "желтую жилетку"
Водосчетчики: Как дурят нашего брата?
Премьер Эстонии рассказал, какими могли бы быть новые санкции против России
Китай может пойти на большие уступки США в торговле
Армия ДНР сообщила о готовящемся вторжении Украины
Кто он, Александр Солженицын, - предатель или герой?
Венесуэла: Мадуро, Кастро и Путин хотят Карибский кризис 2.0
Украинские моряки в "Матросской тишине" пожаловались на "Русское радио"
Турция создает военную базу из-за ситуации в Керченском проливе
Премьер Эстонии рассказал, какими могли бы быть новые санкции против России
Разбор: повышение пенсионного возраста против Конституции или нет?
В Кремле резко ответили госсекретарю США по поводу Ту-160 в Венесуэле
Премьер Эстонии рассказал, какими могли бы быть новые санкции против России
Разбор: повышение пенсионного возраста против Конституции или нет?
Премьер Эстонии рассказал, какими могли бы быть новые санкции против России
Премьер Эстонии рассказал, какими могли бы быть новые санкции против России
Кто он, Александр Солженицын, - предатель или герой?
Госдеп заявил о "размышлениях" над санкциями против "Северного потока - 2"
Кто он, Александр Солженицын, - предатель или герой?
Макрон поплакался в "желтую жилетку"
Криминалист: как выжить в нынешнем мире управляемого хаоса