Банановое мороженое — это не только вкусный, но и полезный десерт, который легко приготовить дома. Оно идеально подходит для жарких дней и станет отличным лёгким десертом.
Ниже представлены два простых рецепта, которые помогут вам создать свой собственный идеальный вкус.
Рецепт 1: классическое банановое мороженое
Ингредиенты:
бананы — 4-5 штук;
сахар — 2-3 столовые ложки (по вкусу);
ванильный экстракт — 1 чайная ложка (по желанию).
Приготовление:
Очистите бананы и нарежьте их на кусочки.
Поместите нарезанные бананы в блендер и измельчите до состояния пюре.
Добавьте сахар и ванильный экстракт, если используете, и снова перемешайте.
Перелейте полученную массу в контейнер, пригодный для заморозки.
Поставьте мороженое в морозильную камеру на несколько часов до полного застывания.
Рецепт 2: банановое мороженое с мёдом и орехами
Ингредиенты:
бананы — 4 штуки;
мёд — 2-3 столовые ложки;
орехи (например, грецкие или миндаль) — для украшения.
Приготовление:
Очистите бананы и нарежьте их на кусочки.
Измельчите бананы в блендере до состояния пюре.
Добавьте мёд и перемешайте до однородности.
Перелейте массу в контейнер для заморозки.
Украсьте поверхность мороженого измельчёнными орехами.
Поставьте в морозильную камеру до застывания.
Приятного аппетита!
Уточнения
Бана́н — название съедобных плодов культивируемых растений рода Банан (Musa); обычно под таковыми понимают Musa acuminata и Musa × paradisiaca, а также Musa balbisiana, Musa fehi, Musa troglodytarum и ряд других.
Моро́женое — пищевой продукт‑десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие вещества.