Чесночные рулетики с петрушкой и зелёным луком: очень вкусно с супом или борщом

Ароматные рулетики из слоёного теста с чесноком и зеленью — отличная альтернатива обычному хлебу. Они сделают любое первое блюдо вкуснее.

Ингредиенты:

• петрушка — 1/4 пучка;
• мята — 2-3 веточки;
• зелёный лук — 1/4 пучка;
• чеснок — 2 зубчика;
• оливковое масло — 2 ст. л.;
• соль и молотый чёрный перец по вкусу;
• слоёное тесто — 250 г.

Приготовление

1. Измельчите зелень, чеснок, добавьте масло, соль и перец.
2. Раскатайте тесто, выложите на него подготовленную смесь и сверните в рулет.
3. Разрежьте рулет на равные части толщиной 6-10 мм.
4. Выложите рулетики на пергамент и отправьте в разогретую до 200 °C духовку на 15 минут.
5. Готовую выпечку можно посыпать оставшейся зеленью.