Знаменитый торт "Красный бархат" без яиц: приготовить можно легко дома за 3 простых шага

Это красивый торт красного цвета с глазурью из сливочного сыра. Приготовить его можно за три простых шага!

Ингредиенты

• 280 г сливочного сыра
• 2 стакана сахарной пудры
• 1,5 стакана пшеничной муки
• 450 г сгущённого молока
• 1/2 стакана йогурта (творога)
• 2 столовые ложки пищевого красителя
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1 стакан сливочного масла
• 1 чайная ложка ванильной эссенции
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/2 стакана воды
• 1 чайная ложка яблочного уксуса

Ингредиенты

1. Начните с приготовления глазури. В миску добавьте сливочный сыр и 1/2 стакана сливочного масла. Хорошо взбейте. Теперь добавьте ванильную эссенцию, а затем постепенно добавляйте сахарную пудру. 
2. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом круглую форму для выпечки. Добавьте в миску муку, разрыхлитель, пищевую соду и какао-порошок. Хорошо перемешайте, а затем отложите в сторону. В большой миске взбейте сгущёнку и 1/2 стакана сливочного масла. Добавьте красный пищевой краситель. Взбейте ещё раз.
3. Постепенно, небольшими порциями, добавляйте мучную смесь в смесь из сгущёнки, постоянно помешивая. Добавьте йогурт вместе с 1 чайной ложкой сахарной пудры, яблочным уксусом и взбивайте ещё 2 минуты. Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке 30 минут. Затем полейте глазурью из сливочного сыра!