Ягодный соус с маком для фруктового салата можно использовать как топпинг

В этой сладко-пикантной заправке с ягодами и маком используется греческий йогурт, именно он придаёт соусу кремовую текстуру. Полейте этим соусом зелень или добавьте во фруктовый салат.

Ингредиенты

• Греческий йогурт
• Варенье или джем (малиновый или ежевичный)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 ч. л. свежего лимонного сока
• Соль и перец
• 1 ч. л. семян мака

Приготовление

В блендере пюрируйте йогурт, джем, масло, лимонный сок, соль и перец до получения кремовой массы. Добавьте мак.