Секретный утренний набор: что съесть на завтрак, чтобы победить похмелье

Правильный завтрак и выбор продуктов, способствующих детоксикации, помогают легче переносить похмелье. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала врач-диетолог и нутрициолог Анна Белоусова.

Эксперт отметила, что при сильном похмелье первым делом важно восстановить водный баланс.

"Если состояние тяжелое — тошнота, рвота — начните со стакана прохладной воды, небольшими глотками. Затем можно постепенно перейти к кисломолочным продуктам, таким как кефир, простокваша или ряженка, также небольшими глотками и не слишком холодные", — пояснила Белоусова.

Она также рассказала о классических продуктах, которые помогают справиться с похмельем утром.

"Классический антипохмельный вариант — хаш, а также щи из квашеной капусты, можно без мяса. Эти блюда помогают восстановить организм и нормализовать работу ЖКТ. Кофе в этот период лучше исключить, так как оно может повысить давление и усилить тахикардию", — добавила врач.

Особое внимание, по словам Белоусовой, стоит уделить яйцам, которые выступают как детоксикант.

"Белок яйца — уникальный детоксикант. Его можно употреблять в сыром виде или в виде слабо прожаренного белкового омлета. Такой белок быстро связывает токсины в желудочно-кишечном тракте и помогает облегчить состояние после алкоголя", — уточнила диетолог.

Эксперт дала рекомендации по питанию во время самого застолья для снижения риска похмелья.

"Закуска должна быть плотной и соразмерной количеству алкоголя. Не стоит отказываться от супов, салатов и свежих овощей — клетчатка замедляет всасывание алкоголя. Также эффективны профилактические средства, например экстракт расторопши или аспирин, который нужно принимать в ночь после застолья", — заключила Белоусова.