Средиземноморская диета дарит вкус солнца и моря — гены решают, станет ли она щитом от ожирения и диабета

Средиземноморская диета может снизить риск развития ожирения и других заболеваний благодаря своему составу. В её основе — овощи, фрукты, зелень, орехи, полезные жиры, морепродукты, цельнозерновые и молочные продукты. Эта диета помогает уменьшить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и других проблем со здоровьем.

Кандидат биологических наук, генетик и ведущий научный сотрудник ООО "Национальный центр генетических исследований" MyGenetics Ирина Колесникова отметила, что для некоторых людей средиземноморская диета может быть особенно эффективной.

Она объяснила, что некоторые гены, такие как FTO и MC4R, могут значительно влиять на риск ожирения и диабета. Эти гены регулируют чувство голода и насыщения, и следование средиземноморской диете может снизить этот риск у людей с неблагоприятными генетическими вариантами.

Ещё один пример — ген TCF7L2, некоторые варианты которого повышают риск развития диабета второго типа и инсульта. Однако средиземноморская диета благотворно влияет на метаболический профиль у людей с этим геном, способствуя профилактике заболеваний, пишет Газета.Ru.

Колесникова подчеркнула, что, хотя средиземноморский тип питания полезен, перед началом любой диеты или изменением рациона следует проконсультироваться со специалистом.

Уточнения

Средиземномо́рская дие́та — тип питания, основанный на традиционных блюдах стран северного побережья Средиземного моря: Франции, Испании, Греции и Италии.