Кедровые орехи богаты полезными жирами и клетчаткой

Кедровые орехи обладают массой полезных свойств для здоровья человека.

Фото: commons.wikimedia.org by Katpjotr is licensed under public domain

В этих орехах много белка и полезных жиров, поэтому они подойдут для вегетарианцев. А также в них содержится магний, цинк и витамин Е. Их можно использовать в качестве самостоятельного перекуса, а также разнообразить знакомые блюда, добавляя к мясу, в салаты, молочные продукты и десерты.

По словам Каникки Малхотры, диетолога-консультанта и преподавателя диабета, употребление кедровых орехов может улучшить сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, укрепить иммунитет и обеспечить источник энергии, пишет The Indian Express.