Источник Правда.Ру

Богандинский голец признан самой полезной для здоровья рыбой

Как выяснили ученые Института биофизики РАН и Сибирского федерального университета (СФУ) самой полезной рыбой для здоровья является богандинский голец, пишет "Поплавок".

Речь идет о гольце, который обитает в озерах на севере Красноярского края. Ценность обитающей там рыбешки заключается в том, что в ней содержится самое большое количество рыбьего жира.

Как утверждает заведующий кафедрой СФУ Михаил Гладышев, "для обеспечения суточной потребности в полиненасыщенном жире омега-3, человеку достаточно съедать каждый день по 30 граммов этой рыбы".

Ученые СФУ также уверяют, ссылаясь на свои многолетние исследования, что пресноводная рыба во всех отношениях гораздо полезнее морской.

Читайте также:

В Казани рыбу из одного озера переселят в другое

Полицейские задержали браконьера с мешком конопли

Браконьера посадили в СИЗО за взятку

Марлин чуть не погубил рыбаков

Домашнее