В зимне-весенний сезон повышение цен на овощи стало обычным явлением, к которому все привыкли. Однако в настоящее время самым резким ростом цен, согласно данным Росстата, выделяется не томаты или огурцы, а обычная свёкла.
По состоянию на 22 апреля свёкла подорожала на 6,9%, опередив все остальные овощи, фрукты и продукты питания по темпам роста.
Этот тренд сохраняется уже несколько недель. На втором месте по приросту цен идёт морковь с увеличением на 1,8%, затем следует картофель, подорожавший на 1% относительно предыдущей цены.