Популярное убеждение о том, что именно в районе 35 лет организм резко начинает "тормозить" обмен веществ, не подтверждается исследованиями. В 2021 году журнал Science опубликовал масштабный анализ, в котором сравнивались энергетические траты более чем у 6400 человек из разных стран в возрасте от младенцев до долгожителей. Вывод был однозначный: с 20 до 60 лет скорость метаболизма остаётся примерно на одном уровне. Настоящее снижение происходит только после 60.
Тогда почему так много людей после 35 сталкиваются с трудностями в контроле веса? Причина не в календарном возрасте, а в изменениях на клеточном уровне и в образе жизни.
Что происходит в организме после 30-35 лет
Главная роль в производстве энергии принадлежит митохондриям — своеобразным "электростанциям" клетки. С возрастом их количество и эффективность постепенно снижаются. Это отражается на общем тонусе, работе мышц и способности организма перерабатывать энергию.
К тому же начиная примерно с 30 лет человек ежегодно теряет до 1% мышечной массы. После 50 темпы снижения ускоряются, и вместе с уменьшением мышц приходит их замещение жировой тканью. При одинаковом весе тело может выглядеть рыхлее, а метаболические процессы — работать менее эффективно.
Почему вес всё равно растёт
Старые привычки питания: если питаться так же, как в 20 лет, при меньшей мышечной массе лишние калории будут быстрее откладываться в жир.
Недостаток движения: рабочий график и бытовые заботы вытесняют регулярные тренировки.
Стресс и бессонница: нарушенный режим сна и хроническое напряжение подталкивают организм к накоплению жировых запасов.
Как перехитрить возрастной метаболизм
Поддерживать режим
Сон 7-8 часов в стабильное время — базовый фактор. Без нормального восстановления любые усилия в питании и спорте дадут меньше результата.
Пересмотреть питание
Делать рацион сбалансированным: белки, сложные углеводы, полезные жиры.
Увеличить долю белка из цельных продуктов — он нужен для сохранения и роста мышечной ткани.
Контролировать калорийность: похудение всегда связано с дефицитом энергии, но важно, чтобы этот дефицит был умеренным и комфортным.
Делать ставку на силовые тренировки
Кардио помогает сердцу и сосудам, но именно силовые занятия предотвращают потерю мышц. 2-4 тренировки в неделю, упражнения на основные группы мышц с комфортным весом, 8-12 повторений, 2-3 подхода — универсальная схема для поддержания тонуса.
Заботиться о микробиоте
Качественная работа кишечника напрямую связана с иммунитетом и усвоением питательных веществ. В рационе должны быть клетчатка, кисломолочные продукты, овощи, цельнозерновые.
Снижать стресс
Йога, дыхательные практики, прогулки и хобби снижают уровень кортизола — гормона, который способствует накоплению жира, особенно в области живота.
Возраст не враг, а лишь сигнал к тому, что организму нужно больше внимания. Системность в сне, питании и спорте помогает сохранять энергию, молодость и стройность ещё долгие годы.
Уточнения
Похудение (прост. разг.похуда́ние), снижение веса - снижение массы тела живого организма человека.