11.02.2026 08:03

Весной посадите — осенью будете в шоке: эти сорта капусты называют золотым запасом

Весенний сезон — время обновить огород и сделать ставку на сорта, способные дать предсказуемый результат. В 2026 году специалисты советуют выбирать капусту, устойчивую к погодным колебаниям и формирующую плотные кочаны даже при умеренном уходе.

Фото: Pravda.ru by Алексей Данилов, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/

Урожай капусты на грядке

Почему выбор сорта решает результат

Даже при хорошо подготовленных грядках капуста может не сформировать кочан, если сорт не адаптирован к климату. Одни разновидности теряют плотность при хранении, другие болезненно реагируют на перепады температуры, третьи хуже подходят для квашения. Поэтому при планировании посадок важно учитывать регион и продолжительность сезона.

"Неправильно подобранный сорт способен свести на нет усилия по уходу: даже при хорошем питании и поливе растение не реализует свой потенциал", — считает специалист по овощным культурам открытого грунта, обозреватель Pravda. ru Алексей Петрович Данилов.

В 2026 году особое внимание уделяют трём проверенным вариантам, сочетающим урожайность, лёжкость и универсальность использования.

Три сорта, на которые стоит обратить внимание

Позднеспелый "Амагер 611" ценят за плотные кочаны и способность храниться до весны без серьёзной потери качества. Он требует регулярного полива и питания, но при соблюдении агротехники показывает стабильный результат.

Среднеспелая "Слава 1305" остаётся востребованной благодаря сочной структуре и сбалансированному вкусу. Кочаны подходят как для свежего потребления, так и для квашения.

Гибрид "Мегатон F1" выделяется крупными кочанами и устойчивостью к стрессам. Он переносит перепады температуры и сохраняет темп роста даже в прохладное лето.

При выборе места посадки важно учитывать принципы соседства культур, аналогичные тем, что описаны в материале о какие сочетания на грядках приносят богатый урожай.

"Капуста требовательна к питанию, особенно гибриды с крупными кочанами, поэтому заранее стоит продумать систему подкормок и режим увлажнения", — отмечает агроном-консультант для дачников, обозреватель Pravda. ru Ольга Владимировна Семёнова.

Сравнение популярных сортов капусты

Каждый вариант решает свою задачу.

"Амагер 611" — для длительного хранения.
"Слава 1305" — универсальность и хороший вкус.
"Мегатон F1" — устойчивость и крупные кочаны.
Ранние сорта дают быстрый результат, но хуже хранятся.
Поздние разновидности более выносливы, но требуют длинного сезона.

При подготовке почвы полезно учитывать рекомендации по сохранению её структуры, схожие с подходами, описанными в материале о как сохранить рыхлость земли без лишних усилий.

Советы по выбору капусты для посадки

При покупке семян учитывают длительность сезона в регионе. Для зимнего хранения подходят поздние сорта, для летнего стола — ранние и среднеспелые. Важно обращать внимание на устойчивость к киле и фузариозу. Оптимальные условия — солнечное место, умеренно влажная почва и регулярное рыхление, сообщает "Точка".