Питаетесь правильно, а жир не уходит? Вот список продуктов, которые мешают прогрессу

Сушка — это особый этап подготовки тела, когда цель состоит не в похудении как таковом, а в снижении процента жира при сохранении мышц. В этот период рацион становится особенно строгим: малейший перебор по калориям может затормозить процесс. Ошибка новичков — включать в меню продукты, которые кажутся полезными, но на деле мешают прогрессу.

Орехи и ореховые пасты

Да, это кладезь витаминов и полезных жиров, но калорийность орехов зашкаливает: 550-650 ккал на 100 г. Горсть миндаля или пара ложек пасты легко превращаются в полноценный приём пищи, при этом чувство насыщения остаётся минимальным. На сушке важно строго контролировать количество — буквально 15-20 г, а не полпакета.

Авокадо и сухофрукты

Авокадо — символ ЗОЖ, но один фрукт содержит около 300 ккал и 20+ г жира. При строгом дефиците такие калории сложно вписать без ущерба для белков и углеводов.

Сухофрукты — ещё коварнее. Потеряв воду, они сохраняют весь сахар: 100 г изюма или фиников = 250-300 ккал быстрых углеводов. Съесть десяток фиников проще, чем десяток яблок — и вот уже перебор.

Фрукты с подвохом

Фрукты — источник витаминов, но при сушке важно учитывать их калорийность. Бананы, виноград и манго содержат много сахара. Оптимальный выбор — яблоки, ягоды, киви, грейпфрут.

Мёд и соки

Мёд — натуральный продукт, но почти на 80% состоит из сахара. Даже пара ложек могут вызвать скачки инсулина и сильный голод.

Соки и смузи — те же углеводы, только жидкие. В стакане апельсинового сока до 150 ккал, но чувство сытости отсутствует: клетчатка теряется. Лучше есть цельные фрукты, а не их концентраты.

Молочные продукты с добавками

Йогурты с фруктовыми наполнителями и "фитнес"-творожки часто маскируют сахар и сиропы под видом полезных добавок. Даже при 0% жирности калорийность может быть высокой. Безопасный вариант — натуральный греческий йогурт или творог без сахара.

Батончики и фитнес-снэки

Злаковые и протеиновые батончики далеко не всегда полезны. Одни перегружены сахаром, другие — жирами "для кето". На сушке лучше отдавать предпочтение цельным продуктам: яйцам, курице, овсянке, гречке.

Масла и соусы

Даже самые полезные масла — оливковое, кокосовое, льняное — содержат около 120 ккал в столовой ложке. Добавленные "для пользы" в салат, они быстро выбивают суточный баланс. На сушке лучше использовать минимум жиров и готовить на пару или гриле.

Сравнение продуктов

А что если…

А что если убрать все "подозрительные" продукты? Станет проще соблюдать дефицит, но рацион будет слишком строгим. Иногда можно включать орехи, мёд или даже батончик — но только в ограниченном количестве и строго в рамках калорий.

Плюсы и минусы строгого подхода

FAQ

Можно ли есть орехи на сушке?
Да, но максимум горсть в день и только в учёт калорий.

Чем заменить сладости?
Ягодами, небольшим количеством фруктов или протеиновым коктейлем.

Какая молочка подходит?
Творог и йогурт без добавок.