Ужин, который усыпит лучше таблеток: 11 продуктов для спокойной ночи

Сон начинается с тарелки — особенно если речь идёт об ужине. От вечернего рациона зависит не только, насколько быстро ты заснёшь, но и насколько качественным будет сам сон.

Диетологи выделяют 11 продуктов, которые стоит включить в ужин, чтобы улучшить восстановление организма и не ворочаться до полуночи, сообщает MedPulse.

Что добавить в тарелку

• Постная говядина — богата белком, железом и B12. Поддерживает мышцы, насыщает и борется с ночной тревожностью.

• Зеленолистные овощи (шпинат, мангольд) — источник магния, фолатов и клетчатки. Расслабляют, регулируют настроение и улучшают пищеварение.

• Бобовые — белок, клетчатка, магний. Успокаивают и стабилизируют уровень сахара.

• Авокадо — насыщает здоровыми жирами и калием, поддерживает сердце и мышцы.

• Киноа — сложные углеводы + все 9 аминокислот. Даёт энергию и помогает засыпать без чувства голода.

• Сёмга — источник омега-3 и витамина D. Поддерживает уровень мелатонина и снимает воспаление.

• Картофель (особенно сладкий) — насыщает и поддерживает микробиом. Главное — не жарить.

• Киви — мелатонин и серотонин + клетчатка. Прекрасный десерт для сна.

• Орехи и семена — мелатонин, магний, белок и жиры. Особенно хороши миндаль и фисташки.

• Молочные продукты — триптофан и кальций улучшают засыпание. Тёплое молоко — классика.

• Вишня (особенно кислая) — природный источник мелатонина и антиоксидантов.

Чего лучше избегать

• Сладости и газировка

• Пикантные блюда

• Жареное и тяжёлое

• Кофеин и шоколад

Вывод? Ужин — это не просто еда. Это подготовка ко сну.

Уточнения

Витами́нами B₁₂ называют группу биологически активных веществ, называемых кобаламинами и относящиеся к корриноидам, содержащим в структуре атом кобальта (III) и являющиеся хелатными соединениями.