ПП-конфеты из кэроба, фиников и кокоса: полезное лакомство без единого грамма сахара

ПП-конфеты из плодов рожкового дерева (кэроба) и фиников, без капли сахара, не только очень вкусны, но и способны подарить вам заряд энергии во время поездки или долгой прогулки. Рассказываем, как приготовить трендовое лакомство из доступных и полезных продуктов.

Ингредиенты:

• Кокосовая стружка — 100 г.
• Финики — 100 г.
• Вода — 4 ст. л.
• Порошок кэроба — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Из фиников удалите косточки. Нарежьте крупными кусочками.
2. Финики и кокосовую стружку измельчите в блендере до однородности.
3. Добавьте порошок кэроба и ещё раз измельчите.
4. Добавьте в массу воду и взбейте в последний раз.
5. Руками сформируйте конфеты желаемой формы, обваляйте в кэробе.

Приятного чаепития!