Вкусное мороженое с базиликом на кокосовом молоке: легко приготовить дома

Как приготовить мороженое с базиликом
1:03

Как насчёт того, чтобы насладиться мороженым с базиликом? 

Это восхитительное мороженое, приготовленное из листьев базилика, кленового сиропа, кокосового молока, рисового сиропа и ванильного экстракта, нельзя проигнорировать.

Ингредиенты

  • 1/2 стакана кленового сиропа
  • 850 мл кокосового молока
  • 150 г базилика
  • 1/4 чайной ложки морской соли
  • 3 чайные ложки ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки рисового сиропа

Приготовление

  1. Поставьте кастрюлю на средний огонь и добавьте в неё воды. Вскипятите воду и посолите.
  2. Листья базилика промойте, добавьте в кипяток на пару секунд. Затем окуните их в холодную воду и дайте остыть. Переложите листья в чашу блендера.
  3. Добавьте в чашу блендера ванильный экстракт, кокосовое молоко, соль и кленовый сироп. Смешайте ингредиенты до получения однородного пюре. Заморозьте.
Мороженое из базилика
Автор Ирина Гусакова
Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру
Редактор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру