Ароматные куриные крылышки с чесноком и сумахом: приготовьте вкусное блюдо на ужин

В этом рецепте куриные крылышки сочетаются с двумя ароматными специями: чесноком и сумахом.

Ингредиенты

• 16-20 куриных крылышек
• 3-4 столовые ложки оливкового масла
• 4-6 измельчённых зубчиков чеснока
• 1 столовая ложка сумаха
• Сок 1 лимона (3-4 столовые ложки)
• Морская соль

Приготовление

1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок и сумах, чтобы приготовить маринад.
2. Положите куриные крылышки в неглубокую посуду и залейте маринадом. Накройте курицу и поставьте в холодильник на два часа. Разогрейте гриль.
3. Готовьте крылышки на гриле. Время от времени поливайте курицу маринадом, пока крылышки не будут полностью готовы, примерно по 8-10 минут с каждой стороны. Если у вас нет гриля, запекайте куриные крылышки в духовке при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут. Посыпьте куриные крылышки солью.