Как приготовить мясную лазанью в духовке

Чтобы приготовить эту лазанью, придётся приложить немного усилий, но блюдо настолько сытное и вкусное, что оно того стоит!

Ингредиенты

• Мясо: лазанья состоит из сладкой итальянской колбасы и нежирного говяжьего фарша
• Лук и чеснок
• Банка измельчённых консервированных помидоров в собственном соку, две банки томатного соуса и две банки томатной пасты
• Две столовые ложки белого сахара
• Свежая петрушка
• Сушёные листья базилика
• Соль
• Итальянская приправа
• Семена фенхеля и чёрный перец
• Листы для лазаньи из твёрдых сортов пшеницы
• Сыры: пармезан, моцарелла и рикотта
• Яйцо

Приготовление

Выкладывать лазанью нужно слоями в следующем порядке:

• мясной соус,
• лист,
• рикотта,
• моцарелла,
• мясной соус,
• пармезан.

Повторите слои, затем положите сверху оставшийся пармезан.

Лазанья должна готовиться около 50 минут в духовке, разогретой до 190 градусов. Накройте её фольгой в течение первых 25 минут, затем снимите и запекайте ещё 25 минут до появления румяной корочки.