Правильное питание помогает улучшить состояние кожи и волос, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала интегративный нутрициолог Юлия Шарапова.
По словам эксперта, основа здоровья кожи и волос — полноценный белок и аминокислоты.
"Желательно включать в рацион куриный, мясной или рыбный бульон с костями, содержащий коллаген. Также полезны жирные сорта рыбы, такие как скумбрия и сельдь, которые являются источниками витаминов E и D, а также растительные масла и авокадо", — пояснила Шарапова.
Она отметила важность контроля уровня железа.
"Дефицит железа можно скорректировать употреблением печени, красного мяса и листовой зелени. Кроме того, для здоровья кожи и волос нужны цинк и магний — их можно получать из орехов и тыквенных семечек, а антиоксиданты — из ягод разного цвета. В рацион также важно включать витамины группы B, например, из цельных круп, таких как гречка", — добавила нутрициолог.
Эксперт подчеркнула, что ежедневное потребление мяса и других источников питательных веществ помогает поддерживать волосы и кожу. При этом проблемы, такие как акне или выпадение волос, могут сигнализировать о внутренних дисбалансах.
"Если есть латентный дефицит железа или анемия, одних продуктов уже недостаточно — необходим более точный подход для восполнения потребностей организма", — заключила Шарапова.